Vom 31. August bis zum 14. September 2008 hat der Genussbotschafter Südtirols, der Strudel, Vorrang und wird zwei Wochen lang gefeiert. Zwischen Strudelkursen, gastronomischen Wanderungen und allerlei Strudelvariationen, die in den Restaurants auf den Speißekarten stehen, bildet das Strudelfest am 12. September in Seis den Höhepunkt der Strudelwochen.

Programm Strudelfest (PDF)

Programm Strudelwochen (PDF)